Comme pour toutes les villes de sélection du concours, le jury de Bruxelles sera composé de 4 membres :

• 1 bloggeur culinaire
• 1 journaliste gastronomique
• 2 Chefs locaux

Ce jury se réunira le 23 novembre 2008 à L'atelier des Chefs de Bruxelles pour déterminer, parmi les 12 sélectionnés, LE CANDIDAT qui participera à la grande finale parisienne, le 8 février 2009.

Découvrez plus en détail les membres du jury bruxellois en cliquant sur leur portrait et défiez les, sans attendre, en déposant votre candidature !