Votre plus belle réussite?

Une charlotte poire/chocolat.

Votre plus beau raté ?

Un plat asiatique avec beaucoup trop de piment….

Votre plat du dimanche soir ?

Une soupe maison.

3 aliments qui vous caractérisent ?

Tomate, fromage, poulet.

3 mots pour Cuisine Cup ?

Que du bonheur.

Titre de la recette

Feuilleté de Saumon à la grecque et fondants de poireaux

Ingrédients

1 filet de Saumon de Norvège de 800g, 100g de lardons fumés, 2 rouleaux de 200g de pâte feuilleté ronde, 10cl de vin blanc 3 poireaux, 100g de feta, 1 gros oignon jaune, 2 cuillère à soupe de Farine, Sel, 250g de Mâche, vinaigrette, 1 jaune d'oeuf, 25g Beurre.

SI J'ÉTAIS :

Une pièce de viande :

Un rumsteck.

Un poisson :

Un saumon.

Une épice :

Le curry.

Un ustensile de cuisine :

Ma pelle en bois.

Une tendance culinaire :

La découverte de nouvelles saveurs.