Le CNIPT est l’organisme interprofessionnel reconnu par les Pouvoirs publics dans le secteur de la Pomme de Terre de conservation, vendue sur le marché du frais.
La valorisation, l’offre par l’amélioration de la qualité.
L’amélioration et le contrôle de la qualité constituent une priorité pour satisfaire les attentes des consommateurs, en terme de goût, de présentation du produit et de sécurité alimentaire.
La communication et l’information des consommateurs
La diversité des variétés et des usages culinaires des pommes de terre permet de répondre aux attentes des consommateurs. La communication interprofessionnelle apporte des informations sur le produit adaptées à toutes les envies et à tous les moments de consommation.
Depuis 1995, les pommes de terre s’expriment en publicité dans la presse, à la radio ou en télévision. Informative et pédagogique, les pommes de terre s’adressent à tous les publics (enfants, adultes, professionnels de la santé, presse…) tout au long de l’année en magasins, par la diffusion d’informations, lors des salons et manifestations régionales et sur le site consacré.
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