Votre plus belle réussite?

Une tarte aux noix.

Votre plus beau raté ?

Un cheese-cake pie.

Votre plat du dimanche soir ?

Une omelette aux fines herbes et petits mousserons.

3 aliments qui vous caractérisent ?

La langouste, les gambas et le chocolat.

3 mots pour Cuisine Cup ?

Créative, ludique, savoureuse.

Titre de la recette

Croustillant de saumon au foie gras

Ingrédients

600 gr de saumon, 500ml de champagne (ou vin blanc)
500ml de crème fleurette, 150g de foie gras, sel, poivre, 50g de pignons, persil, pâte à brick, brins de ciboulette, 1 citron,, du riz basmati, des haricots verts 200gr de petites crevettes.

SI J'ÉTAIS :

Une pièce de viande :

Du pigeon.

Un poisson :

De espadon.

Une épice :

De la coriandre.

Un ustensile de cuisine :

Du work.

Une tendance culinaire :

Epicée.